咖啡豆等级g1g2是什么意思（咖啡豆的g1 g2什么标准）

今天给各位分享咖啡豆等级g1g2是什么意思的知识，其中也会对咖啡豆的g1 g2什么标准进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、埃塞俄比亚咖啡都分为几个等级,分别是什么?
• 2、懂咖啡的人一般喝哪种咖啡
• 3、为何不同品牌的咖啡,咖啡豆品种相同,味道却有优有劣?
• 4、瑞士咖啡标志上的数字

埃塞俄比亚咖啡都分为几个等级,分别是什么?

埃塞俄比亚咖啡包装上GGG3的等级，都代表不同的品质标准。埃塞农业部下属有一个叫做CLU（Cupping and Liquoring Unit）的部门，是专门负责出口咖啡的品质批准，咖啡包装上面的等级定义，就是这个部门主要做的工作。

在很多情况下，四级的咖啡标为五级，为的是减少征税。现在的分级不太统有些乱，因为还有日晒加工法加工的一级和二级(Grand G2)耶加雪飞咖啡(Yirga Cheffe)，但哈拉尔(Harar)最高等级是四级(G4)。

埃塞俄比亚的咖啡等级标准是以每300g中含瑕疵数来制定的，不合格的瑕疵豆为全黑豆、发霉豆、虫蛀豆等等。埃塞俄比亚咖啡豆最高标准为Grade1(G1)；最差的为Grade5(G5)；G3以及以上的等级属于质量比较好的咖啡豆。

各各地区或国家都有自己的一套分级制度，今天要讲的主要是埃寒俄比亚的瑕症豆分级制度。 埃塞俄比亚的分级制度是以每300克生豆中有多少颗瑕症豆来计算的，如下：等级： 瑕症豆数量。 G1等级： 0~3颗。 G2等级： 4~12颗。

埃塞俄比亚咖啡的等级：埃塞水洗咖啡耶加雪菲G1 G2。西达莫（Yirgacheffe 、Sidamo）的最高等级是二级和***（ GG3），埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级（GG5）。

懂咖啡的人一般喝哪种咖啡

懂咖啡的人一般喝以下咖啡：蓝山咖啡、摩卡咖啡、哥伦比亚咖啡、曼特宁咖啡、炭烧咖啡。

懂咖啡的人一般喝摩卡咖啡。摩卡咖啡其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。

雀巢三合一咖啡，这个喝得最多啦，比较大众化的口味，条装的速溶，冲泡方便，公司里喝比较方便。05 目前个人最喜欢的，最推荐的就是咖啡旧街场白咖啡了。

只有冰块，韩国人最爱。咖啡星冰乐 如果你是星冰乐的忠实粉，你可以用这款咖啡的来提神，苦涩中带一点甜，不久你就会爱上它的。冷萃 冷萃基本是懂咖啡的人最爱点的提神咖啡，慢速萃取，喝的每一秒都有惊喜。

摩卡咖啡也是最常喝的一种咖啡了，它主要来自于意大利，是有意大利的浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种很古老的咖啡了。摩卡咖啡是一种深受女孩子喜欢的咖啡了，里面有浓厚的巧克力味和牛奶味。

为何不同品牌的咖啡,咖啡豆品种相同,味道却有优有劣?

1、这就是为什么很多埃塞的咖啡豆都是以处理厂或者合作社进行命名区分的原因，也是导致同一批次的咖啡豆混杂多重咖啡品种的原因之一，甚至相同处理厂出产的咖啡豆不同批次之间的风味也会有明显的差别。

2、为什么同一种咖啡豆会冲出不同的风味？ 一种豆子的风味是由品种、种植环境、处理方法以及烘焙度决定的。 咖啡师冲煮咖啡，只是将它的风味展现在咖啡液中，不能改变咖啡的风味。

3、区别只有两种，一是咖啡原料的产地，二是加工工艺。现在的咖啡原料和加工工艺基本没什么区别，都添加了经过氢化的植物油（植脂末），有的还添加了人工甜味剂，这些都是对人体最有害的。

4、(1)看外形挑选咖啡豆，第一个直观感受就是外形，首先好的咖啡豆形状是整齐划一的，外形大小都是均匀一致，并且豆的颗粒大且美。这些基本点，能够让你冲泡出品相和味道俱佳的咖啡。

瑞士咖啡标志上的数字

hsd：health and safe date 在一些进口食品包装上也会有hsd的文字，后面通常会跟一个日期，hsd代表的日期就是指食品的[_a***_]，通常为英文日期标记方法，格式为日/月/年，需要在标志日期前食用。

瑞士金牌咖啡没有红色十字标志是***的。***的瑞士金牌咖啡。瑞士金牌咖啡没有红色十字标志，则是***的瑞士金牌咖啡，而真的是有红色十字标志的。金牌咖啡原产地瑞士，保质期24个月。有北欧式风口，意式风味，法式风味三种口味。

包装标识：雀巢金牌咖啡的包装上会标注产地信息，可以根据包装上的标识来判断产地。 瓶身形状：雀巢金牌咖啡德国版的包装瓶身是有点曲线的，而瑞士版的瓶身是一条直线。

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