现磨咖啡的特征（现磨咖啡的特征是什么）

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本文目录一览：

• 1、星巴克中度烘焙咖啡的特征
• 2、雀巢咖啡喝着有点酸苦是怎么回事啊?
• 3、在家里是喝速溶咖啡好还是自己煮咖啡豆各位不要吝啬!

星巴克中度烘焙咖啡的特征

1、烘焙程度不同 深度烘焙需要烘焙12分钟左右，直至咖啡豆变深褐色；中度烘焙需要烘焙10分钟左右，直至咖啡豆变成褐色；轻度烘焙则需要8分钟左右。

2、中度烘焙咖啡 特点：中度烘焙的咖啡是棕色的，豆子表面出现少量油脂。这些咖啡有少量酸度和红酒味，口感圆润。风味：烘焙到这种程度也保留了咖啡的许多独特风味，热量开始进入豆子内部出现焦糖化反应，出现甜味。

3、中度烘焙 深度中烘焙，豆体呈深褐色。为接近二次爆裂前的烘焙程度。与微中度烘焙不同的是，此时的咖啡香味有了质的变化，散发出微弱的醇厚感。此外，由于酸味与醇厚感达到了更好的平衡，液体的透明度也有所增加。

雀巢咖啡喝着有点酸苦是怎么回事啊?

1、速溶咖啡不能算是咖啡`只能算是另一种饮料 咖啡本身是有酸味的`但是我没听说雀巢的速溶咖啡也会有酸味`雀巢咖啡是高温烘陪的，有焦味，麦斯威尔好一些，美式咖啡烘陪比较浅一般来说。

2、咖啡分为Arabica和Robusta两个品种，Arabica对于生长的环境要求非常苛刻，因此被视为好的咖啡，价格昂贵。

3、雀巢咖啡里面含有咖啡因，对于有些敏感人群而言，喝了之后是会出现失眠的现象，所以最好不要在睡前饮用。有的朋友认为雀巢咖啡有些苦，那么雀巢咖啡太苦了该怎么办呢？雀巢咖啡苦不苦 是有些苦的。

在家里是喝速溶咖啡好还是自己煮咖啡豆各位不要吝啬!

价格方面。如果追求黑咖啡口感的话。强烈建议自己煮咖啡。但是从价格方面。自己煮咖啡的价格相对要贵些，（看你用的豆子了，原装的咖啡豆价格会比较高，国产的相对较低）2。味道方面。

回答一：自己做的咖啡比较省钱。回答二：自己做的咖啡可以根据喜好选择不同口味，比如喜欢浓口味就买炭烧咖啡粉，喜欢淡些就选巴西咖啡粉等等，当然比速溶要喝着舒服。回答三：自己做咖啡非常简单。

那这两种哪个比较好呢？对于想要追求口感的人来说，现磨咖啡会好一些，味道更加浓醇。对于追求速度的人来说，速溶咖啡会好一些，几分钟即享美味。

擦，你还是回去喝速溶吧，真正有***又健康的，当然是纯的黑咖啡。搁在第三波大潮里，你喝咖啡要是加糖加奶精，真都不好意思跟人打招呼。

而自己磨的咖啡味道比较苦涩，如果想要好喝一些，必须往里面加入糖和奶。对于不懂咖啡的人而言，通常比较喜欢速溶咖啡的味道，但是对于内行人来说，咖啡一定要选择现磨咖啡，因为这样才能够感受到咖啡豆真正的香浓。

如果同是阿拉比卡种的咖啡（如哥伦比亚），速溶和咖啡豆之间让我选择，我会选择速溶的，毕竟速溶的方便，而且口感喝起来也一样。

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