冷萃咖啡需要兑水喝吗 冷萃咖啡需要兑水喝吗知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷萃咖啡需要兑水喝吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冷萃咖啡需要兑水喝吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 冷萃咖啡液怎么喝？
2. 冷萃咖啡液怎么用？
3. 冷萃咖啡的正确冲泡方式？

冷萃咖啡液怎么喝？

12盎司咖啡，60盎司过滤冷水，将水和咖啡粉混合，保证所有咖啡粉充分浸湿，放在可密封的罐子里浸泡10-12小时。饮用时将咖啡粉过滤即可，用1:1的水或冰块稀释可直接饮用（喜欢味道更浓一些的朋友可以尝试3:2）。

冷萃咖啡液怎么用？

冷萃咖啡液的花式做法：

🌾1条冷萃液➕120ml纯净水=美式风味冷萃这款适合办公室，下午工作疲惫的时候来一杯，瞬间活力满满，小马达就开启了，1条冷萃液➕120ml生椰水=生椰冷萃咖啡这款冰镇后更好喝，适合夏日的午后。

🌹1条冷萃液➕120ml牛奶=风味拿铁这款闺蜜聚会的时候每人来一杯，喝着拿铁聊着八卦什么感觉，你不想试试？

可以兑冷水或者放进冰块儿直接饮用就可以。

冷萃咖啡也是咖啡液的一种提取方式。低温冷萃的咖啡液，咖啡中的单宁酸等成分溶解很少，不会带来热冲时的涩味和杂味，喝起来口味非常顺滑，清新略带甜味，同时咖啡中的酸味和苦味都降低了很多。

冷萃咖啡的正确冲泡方式？

一般来说冷萃咖啡的正确冲泡方式是水温的把握

如果你喜欢咖啡的甜味，试着在制作冷萃的开头使用较高的水温，先用热水预浸带出甜感再加冷水浸泡，或是先加一半水量的热水冲泡再加入一半冷水。但如果你想要酸质较多的冷萃，可以在制作过程都用冷水并直接将咖啡放到冰箱进行萃取。

冷泡咖啡冲泡方法：选择领咖咖啡豆18克~20克，建议选择中等或中等偏细研磨。准备冷水，按自己喜欢的比例倒入水（参考粉水比为1:15，用冷水或者冰水都可以，有条件建议用冰水，出来更爽口。）放入冰箱冷藏室，静置8-12个小时，等味道充分释放到水中。

到此，以上就是小编对于冷萃咖啡需要兑水喝吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷萃咖啡需要兑水喝吗的3点解答对大家有用。