冷萃咖啡鲜萃咖啡 冷萃咖啡和鲜萃咖啡

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷萃咖啡鲜萃咖啡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冷萃咖啡鲜萃咖啡的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜萃和冷萃的区别？
2. 黑咖啡冷萃和速溶的区别？
3. 萃取的咖啡液可以保存多久？
4. 肖战爱喝星巴克的哪一款咖啡？

鲜萃和冷萃的区别？

鲜萃和冷萃咖啡都是用冷水浸泡咖啡粉12小时以上进行萃取再过滤，类似冷泡茶的做法。极端一点的，***用冰水混合物浸泡咖啡，或者时间延长至48小时；冷萃和鲜萃咖啡都是因为低温萃取的关系在这方面比高温萃取的咖啡降低约67%、所以在低温当中水与咖啡粉长时间的接触，使得只有小风味的物质。

因为低温萃取比较少萃取出咖啡的油脂，所以冰滴鲜萃咖啡一般可以保存两周，而且随著保存时间长，咖啡经过发酵之后，味道更迷人，甚至可以喝的到酒香

黑咖啡冷萃和速溶的区别？

黑咖啡冷萃和速溶最大的区别是加工方法不同口干不同。冷萃咖啡简单的说，就是在低温环境下萃取咖啡豆，得到的咖啡原液——可以理解成低温制造出的浓缩咖啡。冷萃咖啡，是所有便携类咖啡中，最接近现磨咖啡味道的。速溶咖啡就是从烘培好的咖啡豆磨碎后在一定的温度和压力下，把咖啡中的有效成分提取到水中，后经干燥而生产的，通过真空浓缩

萃取的咖啡液可以保存多久？

萃取的咖啡以及浓缩咖啡在密封的容器中是一个小时，与空气接触的容器中是20~30分钟最新鲜。只是没有添加牛奶或者奶油的咖啡的话4小时应该没有问题，而如果放在密封容器里并用冰箱保管的话，最多3~4天是可以放心食用。

把冷萃咖啡的浓缩液装在密封容器并保管在冰箱里的话，7~10天是可以放心饮用。但如果不是浓缩液，而是用水稀释的冷萃咖啡的话，保质期会减少为3~4天。

肖战爱喝星巴克的哪一款咖啡？

肖战爱喝的是隅田川咖啡。同时，肖战也是隅田川咖啡的品牌代言人。

隅田川鲜萃挂耳咖啡，和星巴克的冷萃咖啡相似。***用的咖啡豆是100%云南的阿拉卡比咖啡豆。就像它的广告说的，咖啡要新鲜，鲜咖啡，鲜才香。

肖战代言，品质有保障。而且它还是杭州亚运会官方指定咖啡。

到此，以上就是小编对于冷萃咖啡鲜萃咖啡的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷萃咖啡鲜萃咖啡的4点解答对大家有用。