手冲咖啡用什么咖啡好 手冲咖啡用什么咖啡好一点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手冲咖啡用什么咖啡好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手冲咖啡用什么咖啡好的解答，让我们一起看看吧。

1. 手冲咖啡适合什么咖啡粉？
2. 手冲咖啡摆摊用哪种咖啡豆？
3. 手磨咖啡豆推荐？

手冲咖啡适合什么咖啡粉？

其实说成什么咖啡粉适合手冲更加合适。相对于用冰冷的咖啡机制作出的意式浓缩咖啡而言，手冲的方式冲泡咖啡更能够保留咖啡原有的风味。而且，手冲咖啡能带给我们亲手制作咖啡的那种享受，也就是体验更好。

基于风味和体验，手冲咖啡显然比意式咖啡更好，选用咖啡粉建议不要用意式做法常用的拼配咖啡豆磨成的粉。首选单品咖啡。

另外，建议自己买了咖啡粉自己回家磨粉，新鲜的咖啡粉能给手冲咖啡增色不少。磨豆机现在也很便宜。

至于选用什么产地的咖啡粉，是瑰夏还是G7，这个就得看个人口味了。

咖啡粉的粗细要选择好，一般比较粗的咖啡粉适合手冲，细的适合意式。

手冲咖啡摆摊用哪种咖啡豆？

选择阿拉比卡咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆是用于手冲咖啡中最普遍的品种。相对于罕见的罗布斯塔咖啡豆来说，阿拉比卡咖啡豆更为柔和，口感更加平衡。同时，阿拉比卡咖啡豆在口感和香味方面较为丰富，价格也更高。

2. 选择新鲜度好的咖啡豆

咖啡豆的新鲜度决定了咖啡的味道和口感。建议选择未经过长途运输或陈旧的咖啡豆。如果可能的话，最好选择有机咖啡豆，这些豆子通常会经过更少的处理、保存更好，口感也会更加清新，而且对环境和农民也更加友好。

3. 选择符合自己口感偏好的咖啡豆

咖啡豆的风味与产地、烘焙度、处理方法等有关。初学者可能还没完全体会到各种咖啡风味的差异，因此可以先从自己的口感偏好出发进行选择。例如，如果你偏爱酸味、口感清新的咖啡，那么肯亚和埃塞俄比亚的咖啡豆都是很好的选择；如果更喜欢浓郁和深色的咖啡，那么哥伦比亚和印度尼西亚的咖啡豆就是更好的选择。

4. 选择烘焙度适当的咖啡豆

不同的烘焙度会给咖啡豆带来不同的味道和香气，初学者可以从中度烘焙开始尝试，这样可以尝到咖啡豆本身的口味，同时也不至于太浓或者太苦。如果你想更深入地了解咖啡的味道，可以尝试一下浅烘焙或深度烘焙的咖啡豆，以及单一产地的咖啡豆。

最后，我推荐以下几种非常适合入门的手冲咖啡豆：

1. 哥伦比亚咖啡豆：口感丰富，酸度均衡，味道柔和，是理想的入门选择。

适合摆摊的咖啡豆可以是单品咖啡豆，例如巴西混合咖啡豆、活力混合咖啡豆等，也可以是多品咖啡豆，例如拿铁混合咖啡豆、焦糖拿铁混合咖啡豆等。

这其中单品咖啡豆选择醇厚的口感，重口味的，比选苦口味的更为合适，可以满足更多客人的口味；多品咖啡豆也可以根据消费习惯和当地喜好选择，比如传统拿铁、焦糖拿铁等，以制作出令客人感到满意的好咖啡

手磨咖啡豆推荐？

手磨咖啡豆的话，我推荐海豚咖啡豆。
1. 海豚咖啡豆是一种高品质的阿拉比卡咖啡豆，这种咖啡豆口感细腻、酸度适中，口感浓郁，刚磨出来的咖啡香气扑鼻，非常适合手冲、滴滤等手工制作方法。
2. 此外，海豚咖啡豆的产地是非洲埃塞俄比亚，这里的自然环境和种植条件十分优越，不含任何化学添加剂，所以相较于其他品牌的咖啡豆更加健康和天然。
3. 最后，对于手磨咖啡豆的选择，建议选颗粒度较大、耐磨性好、能够保留更多咖啡豆原有香味的手摇磨豆机，这样磨出来的咖啡粉质地更好，口感也更佳。

到此，以上就是小编对于手冲咖啡用什么咖啡好的问题就介绍到这了，希望介绍关于手冲咖啡用什么咖啡好的3点解答对大家有用。