手冲咖啡耶加雪菲（耶加雪啡研磨度）

本篇文章给大家谈谈手冲咖啡耶加雪菲，以及耶加雪啡研磨度对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、耶加雪菲咖啡特点是什么?
• 2、耶加雪菲|每周认识一款咖啡豆
• 3、耶加雪菲咖啡特点
• 4、手冲咖啡一般用什么豆呢
• 5、手冲咖啡豆推荐
• 6、咖啡知识·什么是耶加雪菲?

耶加雪菲咖啡特点是什么?

耶加雪菲咖啡特点有独特的生长环境、特别的香味、独特的口感。独特的生长环境：耶加雪菲咖啡生长在海拔1700-2100公尺的小镇，是全球海拔最高的咖啡产区之一。

耶加雪菲咖啡特点是温婉秀气，甜美可人。耶加雪菲咖啡特点：耶加雪菲虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。耶加雪菲散发着复杂的香气，展现着丰富的口感，令人难以描述。

耶加雪菲咖啡的特点独特的生长环境耶加雪菲咖啡生长在海拔1700-2100公尺的小镇，是全球海拔最高的咖啡产区之一。特别的香味耶加雪菲的干香散发着水果香味，湿香糖浆，入口不浓烈，醇厚度中等。

耶加雪菲咖啡通过水洗处理后最大的特点是明显的茉莉花香，柑橘，柠檬气息。日晒处理的耶加雪啡会有明显的红酒发酵，蓝莓，等莓果气息。在喝的时候，不仅仅在咖啡当中能够感受到柠檬的酸感，还会感受到淡淡的茉莉花的香气。

耶加雪菲|每周认识一款咖啡豆

耶加雪菲是位于非洲东北部埃塞尔比亚的一座小镇名，也是埃塞尔比亚最负盛名的咖啡产区；这里海拔偏高，常年雾气弥漫，温度较低，咖啡生长速度相对缓慢，有足够长的时间积聚更多的营养成分和风味物质。耶加雪菲的独特风味。

耶加雪菲咖啡特点是拥有馥郁香甜的花香和明亮的果酸。耶加雪菲咖啡最大的特色是其浓郁的花香感、精致的酸质和优雅的茶感。

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆 耶加雪菲是埃塞俄比亚最著名的咖啡豆之一，以其强烈的酸度和水果味而闻名。这种咖啡豆适合***用手冲的方式进行冲泡，因为它的酸度和口感可以平衡其他咖啡豆的味道，使整杯咖啡更加美味。

耶加雪菲也是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，加上海拔1750-2200米，常年凉爽多雾，四季如春，地势环境和独特的栽植系统为精品咖啡豆的种植提供了最佳条件。

每周认识1款咖啡豆瑰夏 瑰夏的由来 瑰夏咖啡豆又名艺妓，但不是源自于日本，却因所生长的地方在埃塞俄比亚的山叫做Gesha，刚好就跟日本传统的艺妓Geisha念起来同音才因此得名，但近年中文音译多为瑰夏咖啡。

平铺在类似打谷场似的空地上，让阳光对咖啡进行充足的日晒，多余的水分随着热量被带走。表皮产生的糖分随着风干沉淀在了咖啡豆中。日晒的耶加雪菲在经过烘焙过后他的酸变得并不那样纯粹，反而却变成了一种类似红酒的香气产生。

耶加雪菲咖啡特点

耶加雪菲咖啡特点是温婉秀气，甜美可人。耶加雪菲咖啡特点：耶加雪菲虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。耶加雪菲散发着复杂的香气，展现着丰富的口感，令人难以描述。

耶加雪菲咖啡特点有独特的生长环境、特别的香味、独特的口感。独特的生长环境：耶加雪菲咖啡生长在海拔1700-2100公尺的小镇，是全球海拔最高的咖啡产区之一。

耶加雪菲咖啡通过水洗处理后最大的特点是明显的茉莉花香，柑橘，柠檬气息。日晒处理的耶加雪啡会有明显的红酒发酵，蓝莓，等莓果气息。在喝的时候，不仅仅在咖啡当中能够感受到柠檬的酸感，还会感受到淡淡的茉莉花的香气。

耶加雪菲咖啡的特点独特的生长环境耶加雪菲咖啡生长在海拔1700-2100公尺的小镇，是全球海拔最高的咖啡产区之一。特别的香味耶加雪菲的干香散发着水果香味，湿香糖浆，入口不浓烈，醇厚度中等。

埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡身形娇小，作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆，浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。

手冲咖啡一般用什么豆呢

产地和种类：了解不同产地和种类的咖啡豆的特点，根据个人口味喜好选择。阿拉比卡（Arabica）豆通常适合手冲。 烘焙日期：选择离烘焙日期较近的豆子，确保新鲜度。

一般选用浅烘焙的咖啡豆即可，比如耶加雪菲咖啡豆，下面介绍做法：准备材料：日晒耶加雪菲咖啡豆15g、纯净水（93-95度）260g、滤纸一张 制作步骤：选豆，这里选了口感明亮的日晒耶加雪菲豆子。8g的量勺（一人量）。

手冲，豆种选阿拉比卡种（至于下面是什么小种或者亚种、分种看自己爱好了），中度烘焙、中浅度烘焙、浅度烘焙的会比较好，出品咖啡液风味很明显，越浅酸味越强。

我们定义的咖啡豆是阿拉比卡豆，就是常用来做鲜煮咖啡的豆子，因为另一种豆子罗伯斯特，主要用于生产速溶咖啡，罗伯斯特豆最大的毛病是一旦烘焙时间掌握不好，易产生一股橡胶味儿，所以需要精细的工业化生产，拉去做速溶。

手冲咖啡豆推荐

明谦深烘咖啡豆 它是一款非常适合家庭喝的高性价比产品。这款咖啡豆经过深度烘焙，散发出浓郁的香气和醇厚的口感。每袋200克的包装量足够供应多次冲泡，而且价格只需80元[_a***_]，非常实惠。

终于找到和我一样爱喝浅烘与中烘的了，这里我可以为你推荐几款我觉得还不错的，并且性价比很高呦！ 爱伲庄园肉桂浅烘咖啡豆 它是一款高品质的有机普洱咖啡，以浅度烘焙方式制作而成。

哥伦比亚工艺咖啡豆 哥伦比亚工艺咖啡豆，也就是哥伦比亚咖啡，是对于咖啡爱好者来说一个相对容易接受的选择。口味浓郁，香气四溢，带有微妙的巧克力和坚果味道。肯尼亚咖啡豆 肯尼亚咖啡豆口感复杂，混合了甜味和酸味。

豆叔意式拼配琥珀咖啡豆 意式拼配琥珀咖啡豆深度烘焙是一款来自品牌的高品质浓缩咖啡豆。

咖啡知识·什么是耶加雪菲?

1、耶加雪菲 YEGA SHEFFIELD在埃塞俄比亚的古语里(耶加YIRGA)意指安顿下来”，(雪菲CHEFFE)意指湿地”，因此，耶加雪菲有“让我们在这块湿地安身立命”的意思。

2、耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。

3、耶加雪菲是位于非洲东北部埃塞尔比亚的一座小镇名，也是埃塞尔比亚最负盛名的咖啡产区；这里海拔偏高，常年雾气弥漫，温度较低，咖啡生长速度相对缓慢，有足够长的时间积聚更多的营养成分和风味物质。耶加雪菲的独特风味。

4、耶加雪菲是座小镇，海拔700-2100公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语“耶加”（Yirga）意指“安顿下来”，“雪菲”(Cheffe)意指“湿地”。

5、耶加雪菲原是埃塞尔比亚的一座小镇，位于西达摩省行政区，这座小镇自古是块湿地。古语“耶加”（Yirga）意指“安顿下来”，“雪菲”(Cheffe)指“湿地”。

手冲咖啡耶加雪菲的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于耶加雪啡研磨度、手冲咖啡耶加雪菲的信息别忘了在本站进行查找喔。