手冲咖啡三刀流 手冲咖啡三刀流详解

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手冲咖啡三刀流的问题，于是小编就整理了2个相关介绍手冲咖啡三刀流的解答，让我们一起看看吧。

1. 三刀流的意义？
2. 稻香村必买的10个稻香点心？

三刀流的意义？

咖啡中三刀流的意义是便辨别剩余芳香物质的残留量，明确区分前中后段的风味残留，调整萃取。

闷蒸后每次增加水量，通常在滞留液即将下降至粉层面时注水，以小、中、大水流去做三段萃取，具体情况也要看豆粉状态。

稻香村必买的10个稻香点心？

1、山楂锅盔：山楂锅盔口味清淡，不会很腻，外皮松软但又入口即化，酸酸甜甜特别好吃。

2、牛舌饼：酥皮类糕点中的热门单品，它外皮酥香，甜咸适口，销量非常高。

3、蛋黄酥：蛋黄酥像牛舌饼一样有酥香外皮，不同的是卖相更好看，口感层次也更丰富。

4、枣花酥：也叫枣泥酥，是稻香村人气单品。它外形像花，非常醇香且不腻人。

5、拿破仑蛋糕：看上去像是饼干，类似于酥皮糕点的口感，中间夹奶油，香软可口。

6、红豆抹茶蛋糕：加入了奶油、蜜红豆，味道非常清新，搭配牛奶或咖啡再好不过。

7、麻香酥：浓浓芝麻香，内馅稍微有点干，但是调味好。

8、南瓜饼：南瓜味不很重，但胜在不甜，非常适合嘴馋时吃。

9、麦丰椰丝球：酷酷感湿润紧实，椰子味浓郁，每一口都能吃到椰丝。

10、鲜花玫瑰饼：还没开吃玫瑰香气就扑面而来，咬上一口香酥甜糯。

到此，以上就是小编对于手冲咖啡三刀流的问题就介绍到这了，希望介绍关于手冲咖啡三刀流的2点解答对大家有用。