手冲咖啡可以做什么咖啡 手冲咖啡可以做什么咖啡好喝

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手冲咖啡可以做什么咖啡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手冲咖啡可以做什么咖啡的解答，让我们一起看看吧。

1. 手冲咖啡配方？
2. 手冲咖啡配啥比较好喝？
3. 手磨咖啡哪种做法最好？

手冲咖啡配方？

配方比例是：- 30克手冲咖啡粉

- 200毫升水

- 50毫升椰浆

- 50毫升牛奶

- 适量冰块

制作方法如下：

1. 先用手冲咖啡的方法冲制出30克的咖啡，将其倒入杯中，然后放入适量的冰块。

准备材料，咖啡豆，带嘴壶，杯子，滤纸包(我用的挂耳式)，手磨机(可用研磨器或者料理机，尽量处理细一些，否则影响口感)

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把豆子放进研磨器，一般手磨的都可以调节控制粉质的粗细粉研磨好以后，打开滤包，用80度以上水打湿滤包和所要用到的杯子，否则咖啡冲入冷杯也会影响口感

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咖啡勺量取咖啡粉，或者使用克数称更为精准，一人份一勺即可，我喜欢浓郁放了两勺。然后用90度热水淋入淹没咖啡粉，闷烧30-60秒这时壶内水温自然降低至86度左右，顺时针淋入咖啡粉，到达合适水位，收壶时逆时针收水加入方糖或咖啡伴侣，溢一杯满屋咖啡香！ 一般建议用不小于200ml的杯子，这样咖啡不会溢出来。手冲咖啡粉水比例建议1：16.

回答如下：以下是手冲咖啡的基本配方：

材料：

- 咖啡豆（中磨粉）

- 热水

- 滤纸

- 壶具

- 秤

步骤：

1. 将壶具和滤纸清洗干净，倒入适量的热水预热。

2. 称取适量的咖啡豆（一般为15克），磨成中等细度的咖啡粉。

手冲咖啡配啥比较好喝？

1

肉桂： 肉桂味甜，辛辣，有温热的芳香； 加入咖啡里有一种特别的风味。 注意： 口味浓郁的可以放，比如用了意大利浓缩就可以。 记住千万别往口味清淡的里面放，这样会让咖啡失去风味。

2

冰淇淋： 如果是一个喜欢吃冰淇淋的人，不妨加一勺冰淇淋在速溶咖啡中，冰淇淋的香甜加上咖啡的丝滑，完美的搭配，其实很像经常店里喝的冰淇淋咖啡，所以可以先冰一下你的速溶咖啡在加上冰淇淋，再加一点盐味道更好。

3

牛奶： 咖啡和牛奶一直是比较经典的搭配，想要喝到正宗的意大利风味的咖啡，那建议还是选择全脂牛奶吧。 还可以选择一些均脂牛奶或者热处理过的牛奶，做出来口味也会很不错。 毕竟咖啡的调制温度和牛奶的脂肪含量同样重要。

4

可可粉： 可可粉可以让咖啡味道更丰富。

手磨咖啡哪种做法最好？

1.在咖啡豆的选取方面我们最好选择适合自己口味的，在购买时最好在商家品尝好，好的咖啡豆是手磨出好的咖啡的最基础的一步。

2.先将纯净水烧开，然后仔将刚才烧开的水放置到90度左右备用。

3.现在我们来称取咖啡豆，正常一个人的量大概在十五克左右吧，这个具体还要根据每个人一次饮用咖啡的多少。

4.用磨咖啡豆的机器将我们称量好的咖啡豆磨成粉。

5.这一步很关键，在我们的滤杯上放上两张滤纸，现将铺在上面的滤纸浸湿，一定要先浸湿，然后再放入我们刚才磨好的咖啡粉。

磨豆机主要分为刀片磨豆机和齿轮磨豆机，手冲咖啡研磨选用齿轮磨豆机，在研磨咖啡豆时，因为刀片经常切割不均，会产生极细粉末，但是齿轮磨豆机，则能够确保咖啡研磨程度的稳定、均匀，因此，齿轮磨豆机要优于刀片磨豆机。

二、冲泡前再研磨

为了保证咖啡口味的风味，咖啡必须在冲泡前再研磨，因为咖啡的香气很容易挥发，冲泡前再研磨可以缩短咖啡暴露在空气中的[_a***_]，确保咖啡的新鲜度以及咖啡的口感风味。

三、研磨均匀

到此，以上就是小编对于手冲咖啡可以做什么咖啡的问题就介绍到这了，希望介绍关于手冲咖啡可以做什么咖啡的3点解答对大家有用。