手冲咖啡选什么咖啡豆 手冲咖啡选什么咖啡豆好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手冲咖啡选什么咖啡豆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍手冲咖啡选什么咖啡豆的解答，让我们一起看看吧。

1. 手冲咖啡摆摊用哪种咖啡豆？
2. 手磨咖啡适合买什么烘焙程度的咖啡豆？
3. 手冲咖啡1-2人份要多少咖啡豆？
4. 喝手磨咖啡的利弊？

手冲咖啡摆摊用哪种咖啡豆？

选择阿拉比卡咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆是用于手冲咖啡中最普遍的品种。相对于罕见的罗布斯塔咖啡豆来说，阿拉比卡咖啡豆更为柔和，口感更加平衡。同时，阿拉比卡咖啡豆在口感和香味方面较为丰富，价格也更高。

2. 选择新鲜度好的咖啡豆

咖啡豆的新鲜度决定了咖啡的味道和口感。建议选择未经过长途运输或陈旧的咖啡豆。如果可能的话，最好选择有机咖啡豆，这些豆子通常会经过更少的处理、保存更好，口感也会更加清新，而且对环境和农民也更加友好。

3. 选择符合自己口感偏好的咖啡豆

咖啡豆的风味与产地、烘焙度、处理方法等有关。初学者可能还没完全体会到各种咖啡风味的差异，因此可以先从自己的口感偏好出发进行选择。例如，如果你偏爱酸味、口感清新的咖啡，那么肯亚和埃塞俄比亚的咖啡豆都是很好的选择；如果更喜欢浓郁和深色的咖啡，那么哥伦比亚和印度尼西亚的咖啡豆就是更好的选择。

4. 选择烘焙度适当的咖啡豆

不同的烘焙度会给咖啡豆带来不同的味道和香气，初学者可以从中度烘焙开始尝试，这样可以尝到咖啡豆本身的口味，同时也不至于太浓或者太苦。如果你想更深入地了解咖啡的味道，可以尝试一下浅烘焙或深度烘焙的咖啡豆，以及单一产地的咖啡豆。

最后，我推荐以下几种非常适合入门的手冲咖啡豆：

1. 哥伦比亚咖啡豆：口感丰富，酸度均衡，味道柔和，是理想的入门选择。

适合摆摊的咖啡豆可以是单品咖啡豆，例如巴西混合咖啡豆、活力混合咖啡豆等，也可以是多品咖啡豆，例如拿铁混合咖啡豆、焦糖拿铁混合咖啡豆等。

这其中单品咖啡豆选择醇厚的口感，重口味的，比选苦口味的更为合适，可以满足更多客人的口味；多品咖啡豆也可以根据消费习惯和当地喜好选择，比如传统拿铁、焦糖拿铁等，以制作出令客人感到满意的好咖啡

手磨咖啡适合买什么烘焙程度的咖啡豆？

手磨咖啡适合购买中度烘焙程度的咖啡豆。中度烘焙程度的咖啡豆可以保留咖啡的原始风味，同时口感清淡、偏酸带苦，适合用于手磨咖啡的制作。当然，个人口味和喜好也会影响烘焙程度的选择，你可以根据自己的口味偏好尝试不同烘焙程度的咖啡豆。

手冲咖啡1-2人份要多少咖啡豆？

一般一杯咖啡都是使用15g的咖啡豆，这是根据SCAA美国精品咖啡协所建议的浓度得来的，他们根据实验得出咖啡浓度在1.2-1.45%之间最为合适。

为了达到这个浓度范围，咖啡粉与注水量的比例就在1:12-1:15之间。粉水比1:15，***设使用10g的粉冲煮，那么总水量就是150g。

喝手磨咖啡的利弊？

一:利

大家都知道，现磨咖啡具备消除疲劳的功效。

2.手磨咖啡带有一定的营养元素。其烟碱酸带有维生素B能够加强中枢神经系统和确保心脏的一切正常活动，蛋糕烘焙后的咖啡生豆成分高些，手磨咖啡的原汁原味更足。

3.手磨咖啡可以推动新陈代谢功能，舒经消化系统，对便秘有挺大作用，对皮肤十分有利。

4.手磨咖啡具备减肥瘦身。应用速溶咖啡冼澡，能够提升人体脂肪的耗费，具有减肥瘦身的功效。

5.手磨咖啡带有咖啡碱，不仅能够***性胆襄收拢，还能降低胆液内非常容易产生胆结石的胆固醇。经科学研究，很多男士一天喝二到三杯手磨咖啡，得胆结石的概率也小于40%。

手磨咖啡具备养生保健的功效。手磨咖啡可以抗氧和护心，健脾开胃促食，活血化淤等有利之处。

7.实际上，手磨咖啡也可以产生开心的情绪。细细品味品味一杯美味可口香醇的现磨咖啡，能使我们的情绪越来越更舒适和警醒起來。

手磨咖啡对身体的益处与弊端

二．手磨咖啡对身体的弊端

到此，以上就是小编对于手冲咖啡选什么咖啡豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于手冲咖啡选什么咖啡豆的4点解答对大家有用。